第7章 以后我罩着你 (1 / 2)
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身份核验结束，姜虞便带着桌上剩下的枣糕回了栖梧院。
厨房早已把饭菜热过两遍，烧鸡摆了三只，肉包垒了两屉，旁边还有一大盆炖得软烂的牛肉。
姜虞坐下以后，终于觉得这个侯府还有继续留下的价值。
姜婉没有跟着姜母离开，反而让几个管事抬来两只木箱，把里面厚厚的册子和文书全搬到了桌上。
“姐姐，这是大房名下的产业册，还有库房刚交接过来的出入清单。母亲这些年不爱管琐事，大多交给府里管事和二房处理，我先帮你理清楚。”
姜虞咬掉半只肉包，目光从那些册子上扫过，很快又回到炖牛肉上。
这些东西不能吃，还占地方。
姜婉打开最上面一本：“京中共有六间铺面，其中两间经营粮食，一间经营酒楼，剩下三间分别是绸缎、药材与脂粉生意。城外还有两处庄子，每年秋后都会往府里送粮。”
姜虞终于听到了有用的内容。
她放下筷子，把那本厚册子拉到面前，认真翻看片刻。
满页都是密密麻麻的小字，看起来比末世基地的物资清单还麻烦。
“这些纸最后能换多少斤肉？”
姜婉原本已经准备解释铺面的收支情况，听见这句话以后，硬是停了好一会儿。
“姐姐是想知道，咱们现在有多少银钱可以使用？”
“银钱又不能吃，最后还是应该换成肉。”
姜婉接受得很快，思考一会立刻换了一个更适合姜虞的讲法。
“京城一两银子可以换一千文，寻常猪肉每斤三十文上下，牛羊肉要更贵一些。大房库房里现银有三千余两，若是全换成猪肉，至少能买十万斤。”
姜虞手里的筷子停住了。
姜婉见她终于有了兴趣，又把旁边的清单推过来：“不过鲜肉放不久，不能一次买得太多。咱们可以收些风干肉，再让庄子养猪养羊，冬日还能使用冰窖保存。”
姜虞看向她的目光顿时认真许多。
这个人不仅会计算物资，还知道长期储备，更懂得如何避免腐坏。
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