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第二天一早,田晓风从梦中惊醒。那梦,一睁眼就记不起来,但脑子里明显留有热烈奔突的意味。在床上挺了半天尸后,他给方云发了几个字:

“我辞职了!”

然后,他继续躺着,等待方云给他的回复。

回复迟迟没来。

字少事大!方云一个字都没给,要么这是天大的事,要么真的是无所谓。

疯了?怎么可能无所谓呢!

田晓风一边等一边揣测,心里渐渐烦躁焦急起来。

今天方云还要开车返城呢,自己这样惹她,也太不稳当了,别出什么事才好……呸,呸,呸!

可是信息毕竟发了,还能怎么办?

无可奈何间,他等来的是周长镜转过来的一篇公众号文章:《东江市有名的“鸭”店,你可能去过,中毒了吗?》。题名实在骇人听闻,不得不速读。

题名吓人,入笔却极尽温软之能事。先说了一大通健康饮食、餐饮卫生等,为餐桌养生、口腹安全、家庭幸福托了个大底,然后笔锋一转,美食虽好,卫生防范却需要时时警惕,众人同心。继而切入社会公管机器的齐备和努力,把食品药品管理局的职守点名赞了一圈。然后方举证事实佐证职守有为,点题大家日常习惯进入的美食店家,可能也是隐藏的危险之地。所举近例则是“一只鸭子”东风路店,以大爆料之笔势,飞流直下,称有近二十人已在医院卧床不起,食品药品管理局和警方反应神速,立马查到祸起“一只鸭子”,并快速提取店里的食材残羹,当天便查出该店有食材亚硝酸盐超量。如此这般,言中鸡汤,浇的也都是实事,不忌指名道姓,也不忘赞了一嘴“一只鸭子”是草根范特色餐馆,每天宾客云聚,但却也坐实了危害之大……

如上种种,是田晓风担纲杂志主编多年的谈文反应,而这篇文章速谈下来,自己也毛骨悚然,这是把“一只鸭子”放在刀俎之上了。再看文章末尾的点阅量已经超过三万,只是评论区空空如也,或许是后台刻意为之,暂不让任何评论公开。再看出处,是“东江云客”,一个自命“以平凡之心品味东江本土风物以飨八方客人”的公众号。

田晓风倒吸一口凉气,也顾不上方云回复不回复了,给周长镜挂了个电话就匆匆出门。

周长镜倒是冷静。这篇在朋友圈流转的热度网文无非在证明他昨天的判断是正确的,至于文章的影响,他一分为二来看:首先,对方只是说了真实发生的事,除了题目和某些表述上有夺目球之嫌用字用词故作含糊,基本上无大错;其次,有三万多人知道了“一只鸭子”是特色美食名店,这是好事。

他告诉田晓风,不必来找自己,毕竟今天田少华要回来了,在家里待着,迎接妻儿为好。但田晓风没有二话,确认了他还在镜湖花园,立马就出门。

没有食品药品管理局的正式知会,“一只鸭子”东风路店今天依然是不能营业的。田晓风到镜湖花园接上周长镜后,两人却还是往东风路奔。路上,给苗兰打了电话,让她也到店里。

大家在店里碰上面后,苗兰倒是一脸紧张——她当然也看到那篇文章了。周长镜让她找了红纸和笔,田晓风被赶鸭子上架,抄起毛笔写了个广而告之:

因8月18日获知,有客人于8月17日在本店用餐导致食物中毒,本店在配合有关部门调查的同时,不遗余力进行自查,并于8月18日下午确认,在8月17日晚使用的食材里,酸菜亚硝酸盐超标。“一只鸭子”自创立以来,以卫生安全为立命之本,我们对此次事件将负责到底,并严格进行内部整顿和改进。在此知会广大新老顾客,本店暂停营业,并将在重新开业之日,重大酬宾,望周知关注。感谢大家的支持和厚爱。

说赶鸭子上架,是因为田晓风的毛笔字实在没有水平可言。

但周长镜说,竟然这个通告他同意张贴,那这事就得由他来办。他俩在这事上的意见倒是不谋而合:必须要尽快把事情公告出来,要让所有从网上知道此事的人都明白,“一只鸭子”对所发生的事并没有什么何遮掩。

常在河边走哪有不湿鞋,这个道理大家都懂,只要不遮不掩,诚恳相待,大家在讶然错谔之后,应用的谅解会回来的。特别是,“一只鸭子”主要是回头客,顾客粘度高,大家以诚相待,难关肯定能过。

不仅如此,周长镜觉得,应马上给“东江云客”留言,欢迎他们前来店里进一步了解情况,也欢解其它的媒体朋友前来报道此事。

但田晓风坚决反对:“你不要高估他们的公心,可以接受种类型的传媒前来了解报道情况,但却不必主动,也不必有求必应,你有态度,但不随便,这才是正确的做法。”

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