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在中国与国际接轨的进程中，国人也汇入了进军赌场的大潮。赌场酒店客房里的有线电视就有6、7个中文台，两岸三地的电视台从大陆中央台、香港三色台、凤凰台到台湾中天频道都齐了。华人聚众的地方，中餐馆的水准则自不待言。春山大道上的中国城，粤菜、江浙淮扬菜、川菜、越南餐、日本料理等一应俱全。
此刻，陆天豪和张小雅就漫步在春山大道上，一家一家的走过来，看过去。新上海餐馆的糟溜鱼片味道不错，遗憾的是去的时候是午餐时间，很多想试的菜都没有，店里人说晚餐是最忙的，光接待旅行团都忙不过来。张小雅便吐着舌头说恭喜发财。
自从来到拉斯维加斯之后，先是被史提芬老头把所有人都抓了过去，一阵恐吓过后却是合作，然后是陆天豪得到自己母亲的消息，接着就是和欧洲人谈生意合作。忙了这许多天，就始终没能空下来好好逛一逛赌城。
说起来，拉斯维加斯虽是赌城，但在赌之外却也有着许多精彩的好东西。而中国城，就是其中的一个好去处。
今天一大早，张小雅就跑过来碰碰的敲门，要陆天豪带自己去逛街。陆天豪想来想去，最终还是带了她来逛中国城。
金鼎川菜兼营永和豆浆早点，拿手菜还是川菜，水煮鱼、蒜泥白肉、麻辣粉皮极富川味的浓郁芳香。张小雅吃得满头大汗却爱不释口。
陆天豪则去了隔壁的越南牛肉馆要了份越南牛肉粉，一碗热腾腾的米粉，薄片生牛肉的鲜嫩，香茅和柠檬的清馨，辣酱的辛香，豆芽的爽脆汇成一钵美食。和餐食一同上来的越南咖啡，是特制滤器盛着压实的咖啡和开水置于杯顶，杯里是半杯炼乳，饭吃完咖啡也滴完了，即使混了吼甜的炼乳，咖啡依然浓烈，不得不用冰水和了喝。餐牌上管这叫法国咖啡，陆天豪想这多半是热带化了的喝法。也就是所谓的越南特色了。
“唔，真好吃。”张小雅捂着肚子说，她抓着陆天豪的手臂不放：“我们再到那边去看看。”
“你还吃得下？”陆天豪很诧异地问。
张小雅说：“本姑娘容量很大的。”
陆天豪立刻接了一句：“但是气量很小。”
一个飞腿冲着陆天豪就踢了过来，陆天豪笑着躲了过去。
这个时候，张小雅好象发现了什么，突然指着远处极兴奋的叫道：“快看，快看，你们家开的。”
陆天豪一楞，目光顺着张小雅的手指前移，只看见那里好大一块招牌，上面还有三个烫金大字：陆鼎记。
陆天豪哈哈笑了起来：“这不是我家开的，这是金庸开的。陆鼎记……名字不错。”
张小雅很兴奋的喊：“我们去尝尝。”拉着陆天豪的手就往那边跑去。
走近了，才发现原来这陆鼎记的两旁还挂着一副对联。细细看去，只见上面写着“陆海佳肴三千客，鼎盛赌城唯此家”。
呵呵，看来这是要和金庸他人家撇清关系呢。至少这对联挂的不是“飞雪连天射白鹿，笑书神侠依碧鸳”。
陆鼎记出名的是晚上的消夜。一款菜才5块多钱，合适人不多却又想多尝些种类的愿望。而且菜越小碟，炒起来越易见火候。九毛九分一只的生耗值得多蒸几只，贵妃鸡很香滑，豉汁炒蚬极鲜肥。拉斯维加斯的赌客们大都是夜猫子，一夜赌到天光那是极正常的。陆鼎记的消夜生意比白天火暴得多，因此真正大白天做生意的时候，反而相对冷清一些，店里没什么服务员，也少见客人。
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